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Le réseau de fermes DEPHY Ecophyto en viticulture

 

Issu du Grenelle de l'Environnement, le plan Ecophyto est un plan national visant à réduire l'utilisation des pesticides. Il prévoit la mise en place d'un réseau d'acquisition de références, de démonstration et d'expérimentation sur les systèmes de culture économes en produits phytosanitaires.

Le dispositif FERME du réseau DEPHY est un ensemble de groupes d'exploitations (des "groupes de fermes") qui mettent en oeuvre ou expérimentent des démarches de réduction d'usage des produits phytosanitaires dans le cadre de systèmes de cultures économes et sont accompagnés par un dispositif de conseil et de suivi.

 OBJECTIFS 
Ce réseau vise les objectifs suivants :
 
  • Jouer un rôle de démonstration, de formation et d'information
  • Favoriser la transformation des systèmes de cultures vers des systèmes de cultures économes en produits phytosanitaires
  • Constituer un référentiel des performances des systèmes de cultures économes pratiqués.
 
FERME DEPHY VITICULTURE EN LORRAINE 

Consciente de la problématique montante de la réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires et travaillant depuis de nombreuses années dans ce domaine d'activité, la FREDON Lorraine a souhaité s'investir sur la filière viticole régionale.
Le groupe de ferme porté par la FREDON Lorraine est nouvellement créé. En 2011, le dispositif FERME a été présenté à la majorité des viticulteurs lorrains. Suite aux retours positifs de plusieurs exploitants, les viticulteurs sensibles à la problématique de réduction des produits phytosanitaires ont été contactés individuellement et un réseau de 9 exploitants motivés a vu le jour en 2012. Les exploitations adhérentes au réseau représentent les 3 appellations régionales viticoles de Lorraine (AOC Côtes de Toul, AOC Vins de Moselle et IGP Côtes de Meuse).

Vigne du toulois équipée d'un dispositif de confusion sexuel contre les tordeuses afin de ne plus faire de traitements insecticides
 
LES ACTIONS 

Différents leviers sont utilisés pour réduire l'usage des pesticides sur les exploitations depuis 2012 :
 

  • le désherbage mécanique
  • l'effeuillage précoce
  • l'enherbement maitrisé
  • l'adaptation des doses à la végétation à protéger via l'outil Optidose de l'IFV
  • l'adaptation du nombre de traitement
  • la confusion sexuelle contre les tordeuses
  • l'utilisation des  PNPP (Préparations Naturelles Peu Préoccupantes) et des SDN (Stimulateur de Défenses Naturelles)


En plus des actions concrètes réalisées sur les parcelles, différentes actions de communication, et de formation sont régulièrement mises en place. Ces actions ciblent aussi bien les viticulteurs du réseau que les viticulteurs hors réseau ou le grand public.

Vigne des Côtes de Moselle sur laquelle le travail mécanique du sol permet de se passer des produits herbicides
 
LES CHIFFRES CLES
  • 1900 exploitations engagées dans les réseaux « FERME » en France (suite à 2 appels à candidature), tous types de productions. 184 « ingénieurs réseau » à disposition pour l'encadrement.
     
  • 1 cellule d'animation nationale regroupant des experts par filière et des « Ingénieurs Territoriaux » interrégionaux
     
  • En Lorraine , c'est : 9 réseaux couvrant toutes les filières végétales : Grandes Cultures, Polyculture-élevage, Arboriculture, Viticulture et Maraichage, représentatifs des différentes filières et répartis sur l'ensemble du territoire, une centaine d'agriculteurs, 9 « Ingénieurs Réseau » et 1 Ingénieur interrégionale
Pour plus d'informations, votre contact à la FREDON Lorraine

Jan TAILLER

FREDON Lorraine

03.83.33.86.76

FREDON LORRAINE | Localisation
- Domaine de Pixerécourt -
  BP 30 017 - 54 220 MALZEVILLE
Tél. : 03 83 33 86 70 - Fax : 03 83 21 07 62